田舎もめんが頑固一徹固豆腐でリニューアルしました！

今までより大豆の旨みが詰まっています！

ただ固いだけではない、当店でしか表現できない固豆腐です。
良質な国産大豆の旨みをギュっと詰め込みました。
コシが非常に強いので、どのような料理でも崩れません。
湯豆腐にすると、モチモチ、ふんわりと程よい弾力を楽しめます。

店主オススメはそのまま手を加えず生食です。
醤油を少したらし、しっかり噛み締め、しっかり味わってください！！

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ぜひご賞味ください！！