特選まつなが 250g
- 194円 (税抜)
- 210円 (税込)
先代から伝わる製法と、2代目のアイデアで生まれた高濃度豆腐です。非常に柔らかく仕上げているので、水にさらさずにそのままお召し上がりください。
- 固さ
- ★
- 濃度
- ★★★★★
松永豆腐店基本となる5種類のお豆腐です。お客様のお好みによりますが、全てのお豆腐がそのまま生でおいしく召し上がれます。
先代から伝わる製法と、2代目のアイデアで生まれた高濃度豆腐です。非常に柔らかく仕上げているので、水にさらさずにそのままお召し上がりください。
濃厚豆乳を使ったまったりやわらかなお豆腐です。先代から続く当店夏の人気者です。
つるりとした食感のおとうふです。 やっこ、湯豆腐等、幅広くお使いください。さっぱり派の方におすすめです。
濃厚豆乳を使ったソフトな木綿豆腐です。やっこ、湯豆腐、炒め物等々、いろいろとお使いください。
ただ固いだけではない、当店でしか表現できない固豆腐です。良質な国産大豆の旨みをギュっと詰め込みました。コシが非常に強いのでどのような料理でも崩れません。
湯豆腐にすると、モチモチ、ふんわりと程よい弾力を楽しめます。
店主オススメはそのまま手を加えず生食です。醤油を少したらし、しっかり噛み締め、しっかり味わってください!!
先代からの看板商品“まろやか”を更に濃縮しコシと粘りを出しました。
湯豆腐、鍋物から冷ややっこまで、幅広く大豆のおいしさをお楽しみ下さい。 冬季限定商品です。
品質管理の都合上草薙本店のみの販売になります。
当店の揚げ物は、豆腐・素材のおいしさを生かしたつくりをしています。
軽く温めるだけで美味しくいただけます。
七種の野菜がたっぷり入ったほんのり味付きのがんも。
※草薙本店では2枚入 280円(税込)で販売させていただいております。
鶏の軟骨、干しエビ、ねぎ、白ごまが入ったがんも。さくさくに焼いて食べるのがお勧めです。 おつまみにピッタリです。
※草薙本店では2枚入280円(税込)で販売させていただいております。
当店人気の絹豆腐を丸ごと一丁厚揚げにしました。 現店主が幼少時代大好物だった思い出の一品です。
キムチたっぷり!さくさくに焼くととても美味しいです!
※草薙本店では2枚入280円(税込)で販売させていただいております。
煮汁が染みやすいよう、ふっくらと仕上げたがんも。レンジで温めるだけでも美味です。
先代からの人気商品。 「頑固一徹固豆腐」を厚揚げにしました。
※草薙本店では2枚入 180円(税込)で販売させていただいております。
昔ながらの製法で一枚一枚揚げた肉厚な油揚げです。 手間ひまかけて愛情たっぷり。 是非是非ご賞味ください。
※草薙本店では2枚入200円(税込)で販売させていただいております。
昔ながらの製法で一枚一枚揚げた肉厚な油揚げです。 手間ひまかけて愛情たっぷり。 是非是非ご賞味ください。
※草薙本店では2枚入140円(税込)で販売させていただいております。
店主が惚れ込んだ自慢の大粒大豆をたっぷり詰めました。小さなお店ではなかなか実現できないオリジナル納豆。多くの関係者様のご協力により不定期ですが店頭販売致します。
良質な国産大豆にこだわった成分無調整の豆乳です。粘りが強いため、使いにくい方は薄めてお使い下さい。
濃厚豆乳を使用した、大豆の風味たっぷりの生湯葉です。シンプルにそのままおさしみでお召し上がりください。
11月~3月の冬季限定商品です。 頑固一徹固豆腐を一丁一丁心を込めて焼きました。